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Durante la vinificazione le macerazioni lunghe seguite da una permanenza in botti di legno grandi (25 / 50 hl) prima
Un luogo magico
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino
il Sauvignon Sanct Valentin è vino bianco di impeccabile eleganza
Il Ripasso Classico Superiore 2022 di Tommasi in bocca è pieno e corposo
collio ribolla gialla doc 2021 damijan podversic W27_sconto10 Durante la vinificazione le macerazioniAmbrato e luminoso nel bicchiere, con un profilo aromatico unico, dagli intensi sentori di frutta gialla, minerali ed eterei. Al palato sapido, elegante e raffinato, delicatamente tannico e molto persistente, con una netta traccia minerale che vivacizza un sorso avvolgente, ricco e profondo. Particolare e intrigante questo Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT di Damijan Podversic, biologico e biodinamico, un vino che far emozionare gli appassionati e
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